BẮC GIANG – Từ đầu năm 2025 đến nay, nhiều hợp tác xã sản xuất, kinh doanh mỳ gạo trên địa bàn thị xã Chũ (Bắc Giang) có thêm đơn hàng xuất khẩu mới. Để bảo đảm số lượng, chất lượng hàng hóa cung ứng, các đơn vị đang đẩy mạnh hoạt động sản xuất. […]

Mỳ Chũ: Tinh hoa kết tinh từ hạt gạo và nắng gió vùng cao Không sử dụng chất bảo quản, chẳng cần đến công nghệ sấy hiện đại, mỳ Chũ (Lục Ngạn, Bắc Giang) chinh phục thực khách bằng sự mộc mạc và hương vị tự nhiên thuần khiết. Đó là thành quả của sự […]

Nguồn gốc và giá trị đặc trưng của mỳ Chũ Mỳ Chũ có xuất xứ từ xã Nam Dương (huyện Lục Ngạn, Bắc Giang), nơi có điều kiện thổ nhưỡng đặc biệt và truyền thống làm mỳ lâu đời. Nhờ sự kết hợp hài hòa giữa khí hậu, nguồn nước sạch và giống gạo địa […]